Полный текст словаря Даля, чуть больше 44 тысяч словарных статей. Ищите по заглавиям и по толкованиям, переходите по гнёздам однокорневых слов, открывайте случайную статью — словарь Даля очень удобно читать просто так.
Если нужно современное значение слова, формы или перевод, откройте общий русский словарь. Если хочется читать Даля подряд, удобнее идти через алфавитный указатель.
ТВОРОГ м. творог новг. сыр южн. (от творить, см. Шимкевич.) густые или твердые частицы молока, кои, свернувшись, створожившись, отделяются от сыворотки; сладкий или пресный творог,…
…ое покрывало на дежу. Дежень м. вологодск. арх. квашеное молоко, либо творог с толокном, к которому прибавляют пресное молоко или сливки. | Перм. твер. толоконная болтушка на квасу…
…рь. Наехали кадаши, из Мещеры торгаши, песня. Каднее молоко арх. сыр, творог. Кадушничать, заниматься кадушечным промыслом. Кадолб м. и кадолб ж. долбленая кадочка, лагуно́к, чиляк…
…а, молоко в разных видах: квашеное (кислое, каднее), сметана, сливки, творог, масло, сыр и пр. Молочный вкус, цвет; - теленок, кормленый молоком; - сахар, добываемый, в виде снадоб…
…енье, святая, святая неделя. | Великорусск. освященная стопочка сыру, творог, коим разгавливаются в сей день; а малорос. кулич, освященный для той же цели, коровай. Экая Пасха - ши…
…п. сырая, невыделанная кожа. | Арх.- мез. оленица до двух лет. Сыр м. творог; квашеное молоко ставится в печь, и со свернувшейся гущи отцеживается сыворотка; но обычно сыром зовут …
…ем, сыновья отделились, а старики остались себе одни. Молоко сселось, творог отделился от сыворотки. Отделенье ср. отдел м. об. действ. по глаг. | Часть чего-либо, доля, участок, д…
…. по глаг. Укопы м. мн. вост. и сев. молочные скопы; сливки, сметана, творог, сыр, простокваша, масло и пр.. Укопный, к укопам вообще относящ.; скопленный, накопленный, собранный, …
…кашей с простоквашею. Припечка ж. начинка пирога или разная приправа: творог, сметана, жмыхи и пр. Припекальный и -кательный, для припеканья служащий. Припекатель, -ница, припекаль…
…метана, калужск. сливки. Железная сметана, железная окись, похожая на творог или сметану. Сметанное масло. Сметанная забелка во щи. Сметанник, -ница, охотник до сметаны. | Сметанни…
… сцедка также что сцежено, процежено, самая жижа. Сцедить сыворотку с творога, откинуть творог на си́то, или подвесив в узле. Сцеж м. пск. цеж, овсяный раствор для киселя.
«Толковый словарь живого великорусского языка» — главный труд Владимира Ивановича Даля (1801–1872), на который он положил пятьдесят три года жизни. Первое издание вышло в 1863–1866 годах и сразу стало настольной книгой для всех, кто пишет по-русски: писателей, журналистов, учителей. Здесь представлено второе издание (1880–1882) — то самое, по которому до сих пор уточняют слова и поговорки.
Даль собрал свыше 200 тысяч слов, треть из которых раньше нигде не записывалась: говоры, ремесленные термины, областные слова, пословицы и присказки. Словарь устроен не по алфавиту, а по гнёздам: однокорневые слова сидят в одной статье вокруг главного слова. Поэтому статья «бежать» содержит сразу беготню, беглеца, побежку и десятки других родственников.
Этот сайт — простой полнотекстовый поиск по всему словарю. Технически: данные из открытого дампа stolyarchukav/dal-dictionary, поиск на SQLite FTS5. Можно искать по самому слову, по фрагменту определения или открыть случайную статью.