сосис

СОСИС м. франц. рукав, кишка́, начиненная горючим веществом, для поджога брандера на море. Сосиска ж. колбаса, чиненая свиная или иная кишка; не копченая, свежая колбаса. Жареные сосиски с капустой. Сосисочный ма́стер, колбасник.