Викисловарь · Даль
Русский толковый словарь
Ищите слово в современном толковом словаре. Поиск показывает современные значения из Викисловаря и ведёт к историческим статьям Даля там, где они есть.
патока Даль + Викисловарь
кулин. густое, тягучее сладкое вещество, продукт неполного осахаривания крахмала
патока Даль
ПАТОКА ж. полужидкость, отекающая с чего; медовая слеза́ или самотек, мед нетопленый, чистый, сам стекающий с сотов; | сток при варке сахара, жидкий сахар. Патока сахарная, картофе…
бастр Даль
…бываемый из бастровой свекловичной патоки, бастровый песок. Бастровая патока, последний разбор, стекает с сырца, с лумпа, из-под жома (и потому напоминает бастрок).
бекмес Даль
БЕКМЕС м. южн. татарск. выварная патока из арбузов, груш, яблок; ее пьют с водой.
варить Даль
…вареная ку́рица, вяло, сонно, ложиво, словно невмочь, нехотя. Вареная патока (медовая), старинное лакомство. Вареная трава? марьин корень, растение Paeonia tenuifolia. | Варить, в …
инбирь Даль
… относящ., им приправленный. Имбирное пиво, водица; имбирное варенье. Патока с инбирем, вареная с инбирем, варил дядя Симеон! тетушка Арина кушала, хвалила, дядя Елизар пальчики об…
нардек Даль
НАРДЕК? м. сар. вареная арбузная патока.
бакале́я Даль
…р, сухие плоды: изюм, чернослив, финики, смоква, орехи, варенья, мед, патока и пр., тут же разумеют: сыры, сельди, балык, икру, иногда и вина. Бакала турецк. гляди и бери, т. е. вс…
налубенеть Даль
…, о(за)твердеть. Налубная кора, на лубе, сверх его находящ. Налуб? м. патока, стекающая с пробеленного, сырого сахару. | Налуб, ряз. опока, гли́на с известью.
подкалывать Даль
…и шпригать) сахарную голову, прокалывать носок шпригом (шилом), чтобы патока стекла. -ся, быть подкалываему или расколоться как бы само собо́й. Подкалыванье ср. длит. подколотие ср…
Что можно найти в словаре
Это русский толковый словарь для быстрого поиска значения слова, его формы и связей с другими словами. Исторические статьи Даля остаются рядом, но современное толкование из Викисловаря видно прямо в результатах поиска.
Значения слова
Краткие современные толкования, части речи и примеры, если они есть в открытых данных.
Формы и варианты
Падежи, числа, формы глаголов и варианты написания помогают найти основную статью.
Связанные словари
Для старых, областных и исторических значений рядом доступен словарь Даля.