перепеча
Значения
noun
- древнерусское ритуальное (поминальное) мясное блюдо из бараньей рубленой печёнки и яично-молочной смеси, завёрнутых в сальник и запечённых в горшке в русской печи
- рег. в ряде северных и северо-западных областей — небольшой ржаной колобок в качестве замены перепечи 1
- рег. (Арх., Волог., Новг., Яросл.) небольшой ржаной каравай
- рег. (Удм.), ватрушка диаметром от 4 до 12 см с картофельной, мясной, яичной, грибной или овощной (капустной, крапивной, хвощевой и т. д.) начинкой
Произношение
Формы слова
Данные карточки собраны из открытого источника: Викисловарь (CC BY-SA/GFDL). Формы слова служат для поиска и не индексируются как отдельные страницы.