мацерация

Современная словарная карточка

Значения

noun
  1. кулин. вымачивание, настаивание фруктов, ягод и пряностей в чистом спирте или в бренди несколько месяцев

Произношение

[mət͡sɨˈrat͡sɨɪ̯ə]

Формы слова

мацерация мацера́ции мацера́ций мацера́циям мацера́цию мацера́цией мацера́циею мацера́циями мацера́циях
Данные карточки собраны из открытого источника: Викисловарь (CC BY-SA/GFDL). Формы слова служат для поиска и не индексируются как отдельные страницы.