глютенин

Современная словарная карточка

Значения

noun
  1. белок из группы глютелинов, входящий в состав клейковины пшеницы и ржи

Формы слова

глютенин
Данные карточки собраны из открытого источника: Викисловарь (CC BY-SA/GFDL). Формы слова служат для поиска и не индексируются как отдельные страницы.