денатурация
Значения
noun
- биохим. нарушение пространственной структуры молекулы в результате разрыва внутри- или межмолекулярных нековалентных связей
- изменение свойств белка, соли, сахара и т. п. действием каких-либо веществ с целью использования в технических целях
Произношение
Формы слова
Переводы
Данные карточки собраны из открытого источника: Викисловарь (CC BY-SA/GFDL). Формы слова служат для поиска и не индексируются как отдельные страницы.