В.И. Даль · 2-е издание · 1880–1882

📖 Толковый словарь Даля

Полный текст словаря Даля, чуть больше 44 тысяч словарных статей. Ищите по заглавиям и по толкованиям, переходите по гнёздам однокорневых слов, открывайте случайную статью — словарь Даля очень удобно читать просто так.

44 942 статей в словаре 🎲 Случайная статья
Найдено: 219

бешбармак

…башкиров и киргизов, в переводе пятипалое (блюдо), вареное и крошеное мясо, обыкновенно баранина, с прибавкою к навару муки, круп; едят горстью. О дурно приготовленном кушанье гово…

запортить

…о смыслу речи. Запорток? м. болтун, дохлец, задохлое или гнилое яйцо. Мясо от скота, битого в полнолуние, запортчиво, легко и ско́ро портится.

прижигать

…й, едкой щелочью, травить, вытравлять, стравлять или выжига́ть. Дикое мясо язвы прижигают ляписом. | Прижечь все дрова, сжечь, пожечь, пережечь. -ся, быть прижжену. Прижигание длит…

ско́ромный

…л.-пош. скоровный, противопол. постный; воложный, пища, дозволенная в мясоед, и частью в мясопустие (на масляну), пища от теплокровных животных, мясо, молоко, масло, яйца и пр. у к…

соленость

…коватый. Солнопек вят. кулебяка с соленой рыбой. | См. солнце. Солоно-мясо, вят. беседная игра, в роде фантов. Соль-весить, также игра, с отвесом поцелуев. Солепромышленник, добыва…

сращивать

…орвалась, где была срощена. Сростная веревка, срощеная. Сростл(ч)ивое мясо, которое легко, ско́ро сращивается, срастается. У собаки мясо сростчиво. Сращатель, сраститель, -ница, кт…

стягивать

…жок. И свиньи мерзлые стоят стягами. Кто привезет стяговое и полтевое мясо, имати потому же, рублевая пошлина, стар. Стягиватель м. или стягатель, -ница, стягиваюицй что-либо. Стяг…

беломордый

…у; кубанка, арнаутка, чернотурка? Белотелый, у кого белое тело, кожа, мясо. Белотелец м. прозвище, данное ярославцам, которые пуд мыла извели, а родимого пятнышка с сестры не смыли…

вырезывать

…ругие угодья: | резать, убивать поголовно. Вырежь из говядины сладкое мясо. Вырезал из бумаги лошадку. Он вырезал кивот, вырезывает (режет) на меди картину. Крепость взята приступо…

завязывать

… глаг. завязывать: затягивающий дело; завлекающий, затяжной. Жилистое мясо завязчиво, вязнет в зубах. Дело это завязчиво, и развязки не дождешься. Завязчивость ж. свойство завязчив…

засаживать

…ой ма́льчик. Засядчивый, что легко вязнет в тесных проходах. Жилистое мясо засядчиво в зубах.

засаливать

…а самосадочная соль лучше выварной. Одним засолом не управишься, дели мясо на два засола. Засол крутой, средний, слабый. Нет лучше огурцов нижегородского засола, в тыквах. Засольны…

засушивать

…шина, засушинка ж. засушенная, засохлая вещь; ломоть хлеба, провесное мясо, рыба и пр. С печали, засушинкой стали. На печи в решете три засушинки. Был и хлеб, да стал засушинкою. |…

мариновать

МАРИНОВАТЬ рыбу, мясо, плоды, готовить впрок в уксусе с пряностями. -ся, быть маринуему. Маринованье ср. длит. мариновка ж. об. действ. по знач. глаг. Мариновочный, к нему относящ.…

обрезывать

…ить, отрезать меньшую часть чего, обрубить, отпилить, остричь. Обрежь мясо с кости, кругом, очисть ее. Обрежь корку с ломтя, ножом. Обрежь лист бумаги поровнее, остриги, ножницами.…

о́костене́ть

…лые боевые жилы не в редкость. Окостенелость, состояние это. Окостное мясо, накостное, что о́коло или вокруг кости. Окосток м. часть говядины, от ссека, и с вертлюгом. | Окостки мн…

отваривать

…нужно, но менее, чем по глаг. сварить. Отваривают грибы, овощи; варят мясо. | Отварить накипь, грязь от котла, вари́ть до очистки. Кухарка отварила или отварилась, кончила всю варк…

понавязали

ПОНАВЯЗАЛИ сетей. Понавязывала узлов. Мясо в зубах понавязло. Понавязила волос в гребень, да так и бросила его!

порезывать

…умеет это, иногда занимается этим. Быка печеного порезывали (рушали), мясо похваливали, сказ. Порезать что, изрезать, нарезать или покрошить. Порежь наперед соломку да замеси, а та…

порозовать

…. манчик, некладеный домашний олень. Порозина ж. пск. или порозятина, мясо пороза, быка. Порося ср. поросук ряз. поросенок, -ночек, молодая, недорослая свинья, свиной детеныш, жижк…

О словаре

«Толковый словарь живого великорусского языка» — главный труд Владимира Ивановича Даля (1801–1872), на который он положил пятьдесят три года жизни. Первое издание вышло в 1863–1866 годах и сразу стало настольной книгой для всех, кто пишет по-русски: писателей, журналистов, учителей. Здесь представлено второе издание (1880–1882) — то самое, по которому до сих пор уточняют слова и поговорки.

Даль собрал свыше 200 тысяч слов, треть из которых раньше нигде не записывалась: говоры, ремесленные термины, областные слова, пословицы и присказки. Словарь устроен не по алфавиту, а по гнёздам: однокорневые слова сидят в одной статье вокруг главного слова. Поэтому статья «бежать» содержит сразу беготню, беглеца, побежку и десятки других родственников.

Этот сайт — простой полнотекстовый поиск по всему словарю. Технически: данные из открытого дампа stolyarchukav/dal-dictionary, поиск на SQLite FTS5. Можно искать по самому слову, по фрагменту определения или открыть случайную статью.