закисать

ЗАКИСАТЬ , закиснуть, начинать киснуть, окисать, кваситься. Закасанье ср. длит. закись м. закиска, закись ж. об. сост. по знач. глаг. Для закису (чтобы закисло) или для заквасу (чтобы заквасилось), кладется частица старого теста. Для означенья степени окисанья (о кислоте), окисленья (о щелочи), в химии употреб. названия: закись, недокись, окись, прокись, перекись. Закислять, закислить что, де́лать кисловатым, прибавляя кислоты. Закислеть, закиснуть, прокваситься. Закислый, закисший, проквашеный. Закисчивый, ско́ро закисающий. Закисленыш, мозглячок, человек хи́лый, избалованный с детства, кволый неженка.