шваркать

ШВАРКАТЬ , шваркнуть что. южн. зап. тул. костр. вологодск. бро́сить, кинуть, швырнуть;

-кого, ударить сильно. Он шваркнул по лошади (или лошадь) шалыгой, она и понесла!

Шваркать, шварчать, шваркотать южн. зап. пск. твер. шипеть на сковороде, о жирном. См. шквара. Шварёха, шваруха пск. твер. бранчивая, злая баба, вероятно от свариться.