нашинковывать

НАШИНКОВЫВАТЬ , нашинковать капусты, наготовлять ее, шинкуя, настрогать. -ся, быть нашинковываему;

пошинковать вдоволь. Нашинкование ср. окончат. нашинковка ж. об. действие по знач. глаг.